Pomme de terre bio

 

une Pomme de terre Bio savoureuse

pomme de terre bio st romble

Notre démarche de culture

Nous avons décidé de cultiver des pommes de terre bio depuis 2017. Puisque nous souhaitons proposer des produits de qualité, de la plantation à la vente, aucun traitement ni pesticide n’est utilisé.
Nous les produisons avec du compost et nous avons également recours à une main d’œuvre importante tout au long de la culture (binage, buttage, etc).
Plantées la première quinzaine d’avril, nos pommes de terre sont récoltées en septembre puis triées à la main et stockées dans un conteneur frigorifique. Au St Romble, nous cultivons 3 variétés à chair blanche :

ZEN – AGRIA – BLANCHE

pomme de terre bio st romble

 

5€ le filet de 2,5 kg (soit 2€ le kg)
en vente à la ferme et disponible
sur les marchés.

Conseil de consommation

La pomme de terre blanche à chair ferme se cuisine facilement. Elle peut se consommer en purée, en gratin ou bien en frites.

patate bio

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